2012. december 17., hétfő

Mézes aszalt gyümölcs


Egészséges, de finom nyalánkság...
A nagyobb boltokban lehet kapni diákcsemegét, vegyes aszalt gyümölcsöt - de persze otthon mi magunk is összerakhatjuk. (Mi dióból, mandulából, mazsolából, aszalt szilvából és barackból készítettük.) Kiürült, szebb bébiételes vagy kisebb befőttesüvegek kellenek hozzá, és pár dl méz... Ha otthoni anyagból dolgozunk, pár 100 Ft a belevaló, boltból vásárolva (aszalt gyümölcs, magvak, méz..) cirka 1500-2000 Ft 5-6 kész üveg... Mivel ajándékboltban üvegenként 2-3000 Ft, még így is megéri saját kezűleg legyártani. :)
Az üveg aljára pár magvat, gyümölcsöt rakunk, majd 1-2 evőkanál mézet... kicsit megütögetjük az alját, hogy feljöjjenek a buborékok... ezután újabb gyümölcs, majd újabb méz, újabb ütögetés...míg be nem telik az üveg. A tetőt érdemes lefesteni esetleg díszíteni, a rácsavarás után pedig pár percre fejre állítani - tovább eláll.

Anyag és ár:
1 kisüvegnyi mézes aszalt gyümölcs előállítása 200-300 Ft

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése