Boldog Karácsonyt

Boldog, békés Karácsonyt mindenkinek!!!!
(...a mi karácsonyfánk)

Mézes aszalt gyümölcs

Egészséges, de finom nyalánkság...

A nagyobb boltokban lehet kapni diákcsemegét, vegyes aszalt gyümölcsöt - de persze otthon mi magunk is összerakhatjuk. (Mi dióból, mandulából, mazsolából, aszalt szilvából és barackból készítettük.) Kiürült, szebb bébiételes vagy kisebb befőttesüvegek kellenek hozzá, és pár dl méz... Ha otthoni anyagból dolgozunk, pár 100 Ft a belevaló, boltból vásárolva (aszalt gyümölcs, magvak, méz..) cirka 1500-2000 Ft 5-6 kész üveg... Mivel ajándékboltban üvegenként 2-3000 Ft, még így is megéri saját kezűleg legyártani. :)

Az üveg aljára pár magvat, gyümölcsöt rakunk, majd 1-2 evőkanál mézet... kicsit megütögetjük az alját, hogy feljöjjenek a buborékok... ezután újabb gyümölcs, majd újabb méz, újabb ütögetés...míg be nem telik az üveg. A tetőt érdemes lefesteni esetleg díszíteni, a rácsavarás után pedig pár percre fejre állítani - tovább eláll.

Anyag és ár:
1 kisüvegnyi mézes aszalt gyümölcs előállítása 200-300 Ft

Digitális kulcstartó

Nem túl nagy ez a kulcstartó - se méretre, se kapacitásra - de több mint 100 fénykép ráfér... Mi tavaly egyik nagymamának ajándékoztuk az unoka sok-sok fotójával...

A google egy csomó vásárlási lehetőséget kidob, 1-2000 Ft-os áron... a fényképek feltöltéséhez pedig elég egy egyszerű számgép/pendrive... nem kell programozói diploma hozzá. A hatás viszont annál nagyobb!

Virágzó tea

Nagyon szeretem a virágzó teát... igazából ez kézzel készített, tömörített zöld tea "hagymácska", amelyet ha lobogó forró vízbe ejtünk, "kinyílik", és virág alakot formál. Ráadásul nem csak szép, hanem az íze is finom jázmin. 1-1 ilyen kis gumót már pár 100 Ft-ért lehet vásárolni, készletben - üvegkancsóval - pedig pár-1000 Ft...

Mézes pálinka

Családom alkohol fogyasztása jóval a magyar átlag alatt van, de ilyenkor, Karácsony előtt, azért mégis le szoktam gyártani egy adag karácsonyi mézes pálinkát. A hivatalos recept szerint 40 napig kell érlelni - tehát már jó elkéstem... - de a 2-3 éves gyakorlatom szerint 2 hét is elég. (Ezek a tavalyiak...)

Én ex-has adagolok, persze arányokat figyelembe véve... ezalapján a recept: 0,75-1 liter ("sima") pálinka - legegyszerűbb gyümölcs... - és 0,5 liter méz, mellé 1 tasak darabos szegfűszeg, 1 tasak darabos fahéj, 1 kevés gyömbér (kiskanálnyi), ez utóbbi elhagyható... a darabosság azért fontos, mert könnyebb leszűrni. (Aki lustább, 1 tasak mézeskalács fűszert is használhat a fahéj és a szegfűszeg helyett). Ezután 40 (20.. 15...) napig kevergetjük vagy rázogatjuk. Addigra szép óarany színe lesz, ekkor leszűrjük, és már kész is. Nem csak finom, hanem isteni az illata!!

Az üvegcímkéket magam gyártottam, pár perc alatt, majd decoupage (papír)ragasztóval helyükre raktam.

Anyag és ár:
A pálinka drága... (1500 Ft-tól kezdődik literje), a 0,5 l méz 500-800 Ft - igazából az a szerencsés, akinek otthon, rokonságban van... -, fűszerek 300-400 Ft -> ebből kicsit kevesebb mint 1,5 l mézes pálinka lesz... tehát 1 üveg (0,75 l) mézes pálinka teljes áron ~1000 Ft.
A pálinkásüveg (rácsavarható tetővel) 200 Ft/db áron rendelhető a neten, sőt, még találtam zsugorfóliát is rá... a lezárt üveg tetejére kell rakni, hajszárítóval 1-2 percig melegíteni -> és rászorul... mint egy bolti, igazi pálinkán. 

Szemesnek áll a világ...

A papírboltokban lehet kapni 150-250 Ft-ért mozgó, ragasztható szemecskéket... Nálunk maradt pár ki, gondoltam "életrekeltem" vele a wc-lehúzót illetve a gyerekszoba villanykapcsolóit. :)
Sima ragasztó és csupán egy fekete filc kellett az egész akcióhoz.

Anyag és ár:
szemecskék (150-250 Ft), ragasztó, filc
1 kapcsoló díszítése ~20-30 Ft